Come scegliere il coltello di ceramica:
In ceramica coltello mercato mista, true e false difficile sostenere, facendo molti consumatori soffrire da inganno, subire danni, quindi, sapere come identificare i coltelli in ceramica è particolarmente importante.
Qui per tutti a sostenere:
In primo luogo, guardare la superficie: superficie di coltello di ceramica di alta qualità liscia, la sua luce può essere Kam, senza difetti, tessitura fine, sentire confortevole, alta tenacità, lama spessa.
Superficie inferiore coltello di ceramica di macchie più, hanno punto grigio, crepa, foro stenopeico, ritengono di massima, lama più sottile. In secondo luogo, guardare la lama: bordo aperto di coltello di ceramica di alta qualità linea brillante bene, uniforme.
Il coltello di ceramica con bassa qualità ha una larghezza grossolana, irregolare e intermittente.
In terzo luogo, guardare i dettagli: l'attenzione molto di coltello di ceramica reale al dettaglio, nel dorso, punta, coltello testa è accuratamente lucidati e tondo trattamento, evitare efficacemente l'uso di diffamazione del fenomeno di mano.
Quattro, vedere materiale: materiale del coltello di ceramica è polvere di titanio. Il coltello di ceramica di alta qualità è fatta di polvere di ossido di zirconio con diametro delle particelle più grande, così la lama mostrerà un shape.and dente di sega affilato la qualità del coltello di ceramica la sua purezza zirconio è anche relativamente elevata, ad alta purezza della polvere per rendere la lama si presenta come la Jade, mellow puro e inferiore coltello di ceramica a causa della polvere di titanio mescolato con polvere di alluminio, leggero senso di lama scuro muto, anche avere macchie nere.
Cinque, non toccare la lama: sotto la premessa di garantire la sicurezza, con unghie delicatamente premere la lama, lama di ceramica di alta qualità non devono essere frammentato e la lama di ceramica inferiore non sopporta una piccola pressione e screpolature.
Sei, provare tagliente: il coltello in ceramica per il taglio di carta, buon coltello in ceramica non solo il processo di taglio liscio e facile, ma anche può tagliata la carta molto fine, ma il coltello di ceramica male apparirà evidente senso di blocco, taglio fuori della linea è più grossa.
Sette, anti-caduta: se accidentalmente lasciare coltello di ceramica caduta dal palco cucina, coltello di ceramica di alta qualità non si romperà o bocca di crollo, inferiore non è. Coltello di ceramica di alta qualità materie prime scarse, difficile da sfruttare, billetta coltello tecnologia complessa, lucidata qualificata di elaborazione, liquidazione di ispezione di qualità. A causa della sua produzione costo è più elevato, quindi il prezzo è più costoso, ma "un centesimo al centesimo", il valore delle merci, affidabile e quindi anche per il vasto numero di consumatori entusiasti attenzione.